汤嘉芡名字的含义解释

汤字百科：

汤（拼音：tāng，shāng，tàng）为汉语一级通用规范汉字（常用字） ，此字始见于西周金文。“汤”本义指热水，又特指温泉。古代羹一直是主菜，唐代以后，汤才被用来指带汁的食物，明代后汤才成为菜肴中的一类。另外“汤”也用作姓。“汤”表示水盛的意思时读作shāng。

汤字解释：

来源：《辞典修订版》

拼音：[tāng]

• (1) 食物加水煮熟后的汁液。也指烹调后以汁液为主的副食。组词：米汤。姜汤。煲汤。
• (2) 开水；热水。组词：赴汤蹈火。
• (3) 中药方剂。用水煎服。组词：茵陈汤。
• (4) 也叫成汤、唐、大乙。商朝第一个君主。夏桀残酷暴虐，人民反对，诸侯叛离。汤起兵灭夏，约于公元前1600年建立商朝，都亳（今河南商丘）。

拼音：[shāng]

• (1) 〔汤汤〕水流大而急。

嘉字百科：

嘉，汉语常用字 ，读作jiā，最早见于西周金文，其本义是美好，《诗·豳风·东山》：“其新孔嘉，其旧如之何？”引申为赞美、褒扬、表彰，还引申为吉庆、幸福、快乐、喜欢等。

嘉字解释：

来源：《辞典修订版》

拼音：[jiā]

芡字百科：

芡（Euryale ferox Salisb. ex K. D. Koenig & Sims）睡莲科，大型水生植物。叶花漂浮水面；叶有沉水和浮水两种，浮水叶大型，径可达1.3米，叶面具刺；红花紫色，花后结浆果，具黑色种子。种子含淀粉，可食用或酿酒。药用为滋补强壮剂。 一年生水生植物，茎叶都有刺。果实叫芡实，亦称“鸡头”：芡实（芡的果实；种子的仁可食，经碾磨制成淀粉。亦称“鸡头米”）亦称“鸡头果”，外皮有刺。种子的仁可以吃。芡实广布于东南亚。我国南北各省区湖塘沼泽中均有野生江浙一带有栽培。 勾芡就是在菜肴接近成熟时，将调制好的粉汁淋入锅内，使汤汁稠浓，增加汤汁对原料附着力的一种技术。勾芡的粉汁是用淀粉和水调制的，经加热淀粉发生糊化，并吸收汤中的水分，形成具有粘性并光洁滑润的芡汁。

芡字解释：

来源：《辞典修订版》

拼音：[qiàn]